Gestão de estoque: estratégias eficientes para otimizar sua empresa

Gestão de estoque: melhore a eficiência e reduza custos com as melhores práticas

Toda empresa que trabalha com revenda de produtos e demanda a formação de estoques tem o desafio de comprar e vender produtos no momento correto, de modo a evitar sua venda de forma desvalorizada e posterior ao seu pagamento junto ao fornecedor.

Uma vez que a atividade central é a revenda de produtos, não vender significa estoque empoeirando dentro da empresa, que por sua vez significa dinheiro parado não rentabilizado.

Infelizmente, há muitas empresas apenas focando no monitoramento da receita em curto prazo, sem olhar para o comportamento dos estoques e o seu prazo de pagamento. Aí mora a maior armadilha de uma deficitária gestão de estoque.

Se esta é a realidade da sua empresa ou caso queira se prevenir deste grande equívoco, continue acompanhando o conteúdo a seguir!

 

O que é gestão de estoque?

Para começar, vamos entender o que significa realmente a gestão de estoque. Em termos simples, envolve o acompanhamento, controle e otimização dos produtos que uma empresa possui, desde matérias-primas até produtos acabados. 

Isso garante que a quantidade certa de itens esteja disponível no momento certo, evitando excessos que geram custos desnecessários ou faltas que prejudicam a experiência do cliente.

No contexto de uma empresa do setor varejista, a gestão de estoque é vista como uma peça chave que vai além da simples armazenagem. 

Ela é sobre prever, planejar e sincronizar com as demandas do mercado, um aspecto que pode ser potencializado pela integração com sistemas de automação e análises avançadas.

 

Quais são os 4 pilares da gestão de estoque?

Uma gestão de estoque eficiente é sustentada por quatro pilares principais que garantem a agilidade e precisão na operação: previsão de demanda, controle de estoque, gestão de compras e gestão de armazenagem

Cada um desempenha um papel essencial para que as empresas possam equilibrar a oferta e a demanda com eficiência.

 

1. Previsão de demanda 

Ponto de partida para uma gestão de estoque bem-sucedida. Utilizando dados históricos e análise de mercado, as empresas podem antecipar as necessidades de reposição de produtos e ajustar seus estoques para evitar excessos ou rupturas. 

Isso não só ajuda a manter o fluxo de operações, mas também otimiza os custos e aumenta a satisfação do cliente.

 

2. Controle de estoque 

Garante que cada item esteja registrado com precisão, minimizando erros e melhorando a rastreabilidade. 

Tecnologias modernas, como softwares de inventário automatizados, são essenciais para monitorar entradas e saídas em tempo real, facilitando a reposição inteligente e a tomada de decisões mais ágeis.

 

3. Gestão de compras

Responsável por negociar com fornecedores e planejar aquisições com base na previsão de demanda, garantindo que os recursos sejam utilizados de maneira eficaz e que as compras estejam alinhadas às necessidades do negócio. 

Uma gestão de compras bem alinhada reduz desperdícios e contribui para um planejamento orçamentário mais assertivo.

 

4. Gestão de armazenagem 

Foca na organização física e logística dos produtos, assegurando que o layout do depósito seja otimizado para facilitar a movimentação e o armazenamento adequado de mercadorias. 

Um sistema de armazenagem eficiente contribui para a integridade dos produtos e reduz o tempo necessário para separação e despacho, melhorando o desempenho geral da cadeia de suprimentos.

Leia também: Entenda a Segmentação da Cadeia de Suprimentos

 

Como fazer a gestão do estoque?

Esse tipo de gestão demanda a existência de um controle adequado sobre os processos de inventário, cadastro, distribuição, performance de venda e definição de sortimento. Confira a correlação entre eles e reconheça a necessidade do entendimento holístico destes processos:

 

Inventário

Nesta etapa o varejista deve garantir a correspondência daquilo que tem fisicamente no estoque e registrado no sistema (registro lógico). Isso porque o abastecimento, a distribuição e a precificação dos produtos são realizados com base no volume de estoque disponível (consultado via sistema);

 

Cadastro

Cadastros incorretos podem gerar avaliações incorretas sobre a existência de produtos, bem como sobre o volume disponível (quantidade);

 

Distribuição

Alocação indevida de volumes entre os pontos de venda de um varejista pode gerar acúmulo de estoque em algumas unidades e falta de estoque em outras (desbalanceamento de estoque);

 

Performance de venda

Monitoramento adequado da performance de venda permite uma resposta mais ágil do varejista na correção de preços e no abastecimento, a fim de promover a melhor performance do estoque;

 

Definição de sortimento

Definição de um sortimento de produtos inadequados para o perfil de consumo do público alvo da loja, pode gerar estoque parado dada a baixa performance de vendas. Nem sempre é possível acertar nessa definição, muitas delas são de certa forma apostas, mas é algo que precisa ser absorvido logo nas primeiras experiências.

Todos esses processos citados abrem um leque de indicadores que, impreterivelmente, devem ser monitorados na gestão de estoques. 

A correta implantação de indicadores mostra com assertividade as etapas que escondem os erros, onde estão os desperdícios, os gargalos e os excessos.

Indicadores com Giro de Estoque, Cobertura de Estoque, Overstock, Perda de Inventário, Aging e Ruptura podem ajudar a empresa a melhor identificar a qualidade de seu estoque e as correções de rotas que devem ser assumidas, por exemplo, para ajustar o volume de compras de dado produto ou mesmo de mantê-lo no sortimento dada sua performance comercial e consequente presença onerosa nos estoques.

Importante pontuar: o PMP, que é um indicador que aponta o prazo médio dos pagamentos realizados ou a realizar (de acordo com o prazo de vencimento) para os fornecedores. 

Em geral, é calculado de acordo com o aging entre o recebimento da mercadoria e o vencimento do boleto, de forma proporcional ao valor para cálculo da média geral.

Para o varejista é crucial que a venda do produto ocorra antes da necessidade de pagá-lo ao fornecedor, isso porque não gera a necessidade de captação de recursos para esta finalidade. 

A falta de sincronia entre o prazo de venda e o prazo de pagamento reduz a disponibilidade financeira do varejista e sua capacidade de realizar novas compras para repor seus estoques.

 

Como a Peers te ajuda nesse processo?

A Peers entende que cada empresa tem necessidades únicas quando se trata de gestão de estoque, e é por isso que oferece soluções personalizadas para maximizar a eficiência. 

Com nossa solução de Supply Chain, ajudamos sua empresa a identificar gargalos e oportunidades de melhoria. Imagine ter acesso a uma análise em tempo real de todo o seu estoque e usar isso para tomar decisões instantâneas que podem economizar dinheiro e melhorar o atendimento ao cliente.

Além disso, também auxilia na implementação de sistemas automatizados que não só rastreiam o estoque, mas também fazem recomendações baseadas em analytics. 

A automação desses processos também libera o capital humano para se concentrar em tarefas de maior valor agregado, algo que é crucial em ambientes de alta performance.

 

Conclusão

Diante de tudo o que foi abordado sobre gestão de estoque, é preciso ressaltar a parte principal de toda esta cadeia: o cliente, que é impactado de forma direta e indireta pela gestão ineficiente de estoque. 

O produto adquirido pelo varejista mas não disponibilizado para o cliente por uma falha na gestão do estoque gera insatisfação pela ruptura, o que afeta diretamente o seu consumidor. 

Já a restrição de fluxo de caixa, que a má gestão de estoque proporciona, limita a reposição e/ou compra de novos produtos, o que alcança indiretamente seu cliente.

Entender a importância de uma eficiência na gestão de estoques já é meio caminho andado para o varejista ampliar sua empresa e aperfeiçoar sua prestação de serviço. 

Agora, implantar a gestão de forma coesa e perene é uma espécie de passaporte para a empresa galgar patamares cada vez mais elevados de organização, lucratividade e expansão.

Gostou deste conteúdo? Então, confira tudo sobre Como fazer a gestão de Supply Chain? Planejamento, estoque e logística!